Gourmet Restaurant Schmitte - Romantikhotel Schweizerhof

Vor über hundert Jahren wurde an diesem Ort Eisen geschmiedet, doch heute steht hier unser à la carte Restaurant "Schmitte" - eine kulinarische Oase für Feinschmecker. Mit stolzen 14 Gault&Millau Punkten streben wir stehts nach höchsten gastronomischen Standarts, um ihre Sinne mit unvergesslichen Geschmackserlebnissen zu verwöhnen. 

Bei der "Schmitte" stehe die Verwendung regionaler und nachhaltiger Produkte im Mittelpunkt unserer Philosophie. Gemeinsam mit ausgewählten lokalen Lieferanten bieten wir Ihnen saisonale Zutaten von höchster Qualität an. Unsere Küchenchefs verliehen diesen Produkten mit raffinierten Techniken und kreativen Ideen eine unverwechselbare Note.